Naposledy přidáno: Škubánky s mákem - z bramborových vloček

Jednoduché rybí­ karí­

Obtížnost: Začátečník    Bezmasý recept: ANO

Potřebujeme:
2 stroužky česneku
1 menší­ cibule
1 lží­ce kečupu
1 lžička indické směsi karí­
1 bobkový list
200 ml horké vody
2 lží­ce zakysané smetany
několik sní­tek čerstvého koriandru
kusy vykostěné ryby

Postup:
Na oleji do zlatova opraží­me namačkaný česnek, přidáme nasekanou cibuli a necháme ji zesklovatět.
Poté přidáme bobkový list, kečup a karí­.
Po minutě zalejeme horkou vodou a přidáme kousky ryby.
Když je ryba povařená, zahustí­me omáčku zakysanou smetanou a na závěr přidáme nasekaný koriandr. Podáváme s rýží­, nebo i bramborem.

Zdroj:
EZ